close

之前在沙田返學,久不久都會來美林邨找同學仔去玩,自從出來返工之後,就好耐無來了!經過咁多年,這裡都變化好大,要不是恰巧約了班朋友來食飯聚下,都唔知這裡變成點!

 

 

今晚我們來新張致慶的cafe 1950食晚餐!

這裡環境裝修都幾好呀,一點也不像是屋邨食肆,看門面,還有點貴氣呢!

 

就是這個了,看到有無限潻飲呢!不論是早餐時段,下午茶,或者是晚餐都可以無限潻飲呢!一聽到無限,還真令人興奮呢!所以我甫坐下,都未點餐就冲出去飲品區看個究竟。心理盤算應該是一般汽水機之類啦?

 

誰料除了汽水機之外,也有部咖啡機,有黑咖啡白咖啡Latte也有小朋友最鍾意的美祿和巧克力,一按相關的製就會冲出飲品,我還冒着睡不着的危險嘆了兩杯Latte^^,都幾香濃和幾滑的!(誰知真是零晨7點才睡得着>_<)

 

嘆了咖啡,是時候找吃的,見到隔離枱有塊鐵板冒出香噴噴的煙,原來是韓式拉芝士辛辣泡菜雞肉石板飯,看起來很是有意思,一半是肉,一半是芝士,因為熱力令芝士在沸騰着,看起來還真有點像熔岩呢!

 

將雞肉浸在芝士中,用卷的方式打圈,即可拉出芝士圍出一個芝士圈呢!

雞肉入口感覺幾嫩,而且泡菜味濃,加上芝士真是無敵的組合呀!另外有一個白飯跟餐,這個雞肉剛好用來送飯一流!

大食Jack 如我又豈會滿足,試埋這個黑松露忌廉燴意大利芝士雲吞先,我聽到雲吞心想:無我份,正失望之際,望下個餐牌,寫住“素菜“,立刻“叮“一聲,原來沒有肉類,是素來的!這個比意大利粉更加有新意,又更好食!秘訣是超多汁吧!黑松露的香氣和質地如湯的醬汁,有點食湯雲吞的感覺,但又比湯更濃更入味!不好意思,我自己一個人食了大半碟!大家見我如此like佢也讓我多吃^_^

至於燒茄子亦是我推介之選,茄子雖然不是好大條,但超香噴噴,有香草味,有小小辣粉,熱乎乎的放入口,軟綿綿的茄子,醒胃的辣味,真的停不到口呢!

至於安格斯肉眼扒石板燒火喉和熟成剛好,是我喜歡的熟而不靭,切開不見紅卻仍保持到嫩口的口感實屬難得!而且份量更是king size,就算是超大吃的男生個胃,我相信都可以滿足到!

德國式啤酒焗雞聽個名已經夠特別,端上桌更是外形滿分,是謀殺菲林的好幫手,連路過的途人伯伯都忍不住駐足觀看呢!不知道是望隻雞定望支啤酒呢?而味道方面,就沒有如名字般啤酒了,幾乎沒有啤酒味,而雞肉又好似overcook左小小,未夠嫩滑,有點失望~

 

這個好似就嚟要爆的是西班牙鐵板魷魚筒,魷魚筒內釀了墨汁飯,幾有創意!

 

魷魚好有彈性,味道又鮮!而非常厚身的魷魚筒包住的的墨汁飯焗到軟滑而且入曬味,原來墨汁係甜甜地帶墨魚鮮味的!就算因為它食到成咀黑曬無曬儀態都抵,因為真是好味!這款其他地方都好少有,識食就要試呢個!

 

 

這裡連pizza都有得食,自家製的,我們選擇了和風親子薄餅,親子即雞肉和雞蛋,pizza面還佈滿了厚厚的芝士,一拉出來還有絲的!而且肉夠多,pizza屬厚批,咬落有質感!

 

 

contact me:


電郵地址:halloshadowking@yahoo.com.hk

instagram:http://instagram.com/shadowccheung

歡迎加入fanpage :https://www.facebook.com/Shadowcblog

 

my share platform:


<google+><Fashion & beauty><Beautylife><The ztyle><Beautyexchange><Blogspot><she.com><Imore>

<Lady Qooza><qooza beauty><weshare>

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 shadowc 的頭像
    shadowc

    shadowc的部落格

    shadowc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()