一落機，趕到温泉酒店放下行李，就立刻要嚐一嚐地道的麻辣火鍋，有幾間都想去！話曬麻辣火鍋是我至愛嘛！有很多選擇，但是因為我不吃豬，不能選擇有豬紅一同做湯的，所以來到這間，這間問過了，是用鴨血來代替豬血的，那樣我就放心了！
這裡的是任叫任食的，更令人着躍的，當然是哈根達斯雪糕任食，真是食雪糕都能番本吧！
點了麻辣湯，就來選擇一下配料呢，牛的選擇還蠻多的，好像有美國肥牛，降霜牛，也有牛小排，豬有黑毛豬啦等等，可以豬沒有點，大家都很遷就我呢(≧∇≦)我們也點了手工蝦丸( 即蝦滑)和手工花技丸( 即墨魚滑 )和其他。湯底下真是超多鴨血的，一點也不so,比豬紅更實，更有口感！
紅彤彤的牛一端上桌煞是好看，降霜牛是一大片的那個，果然雪花就是不一樣，均勻地分佈在肉的當中，薄切之後，輕烚十秒即可以食，否則就浪費了牛肉喇！估不到降霜牛的牛味很濃，麻辣火鍋的辣油附在牛肉上，食落真是一陣刺激！可是，還好不算很辣，麻方面我自己喜歡更麻一點的，像譚仔一樣那種就更好，不過朋友們都還滿意。
牛小排和美國肥牛肉質明顯更滑，入口即融feel十足，而且份量又夠，一可能是下午時間食，一點啲菜就來！牛肚都是好味之物，金錢肚夠爽，而且早放湯底，夠曬入味！
也點了蝦滑和花技滑，竹筒盛載的蝦滑非常新鮮，由鮮蝦肉打成，食落夠爽夠甜夠麻，我們足足encore了三次！花技滑亦很彈牙，而且食到花技粒，咬落好有口感，不錯的！
煮了的玉米和金菇，完全吸收了湯的精華，大發，辣到食得好辣的朋友都大呼頂引，我這個初級辣人當然不敢恭維，只有看着他們挑戰(≧3≦)
最後當然是哈根達斯雪糕時間了，有八種口味選擇，草莓和巧克力口味最好味，其次咖啡和焦糖也不錯，籃苺就反而很失望了！
食到捧腹而回，結算每位才140港幣，真是不知道這間店是怎樣賺錢的，平到太誇張了吧！
