最近愛上吃印度菜,因為印度菜味道更濃,使用的香料較重,吃起來特美味!而且烤包很好食,即烤即食的特色我尤其buy,麵包控的我簡直不能自拔地愛上。
今日來到這間傳統印度餐廳番尋味!因為上次食完覺得幾好食,而且在中環揾到間有質素又唔太貴又坐得舒服嘅都唔容易。今日去完山頂玩,帶着妹妹再過來食。
晚餐時間加上假日,餐廳都幾乎坐滿了客人,可以樓面只有一個人一腳踢,難免有點手忙腳亂,但客人們都包容地安坐體諒,輪流地點餐,想必大家都已經是熟客了,所以對這裡的情況也略知一二。雖然外面一腳踢,㕑房內卻很熱鬧,也不過十五分鐘光景就差不多所有客人都有吃的了。
我們就是簡單地點了set dinner,因為set dinner好豐富,有十個項目卻只需318元,還是二人份的,而且夠飽夠食,款式又多,所以我眼見幾乎每張枱都是set dinner呢!
頭盤由這個由青瓜乳酪,薯蓉咖喱角和炸雜菜所組成。炸得香口,將炸物沾乳酪食,解膩之餘更帶出蔬菜的鮮,而且感覺無咁熱氣!
餐飲包了每人一杯,這個芒果lisse 好受歡迎的,我每次都見到好多人飲。的確,像乳酪飲料的質感加上酸酸甜甜的,好飲又解辣!而且是特飲卻不用額外費用,難怪受歡迎啦!
再來是這個熱氣騰騰的無骨燒雞和烤魚鐵板上枱的!不得不說這個烤魚超入味!咖喱味勁濃,而且魚肉都滑,幾好食,可惜一人得兩舊好似唔多夠喉。
這款咖喱黄豆一定要食!一開始見到侍應拎左個桶過來,裡面咩都無,得一桶黃色汁,覺得咁都算一款菜?裡面仲要唔覺有豆嘅?仲要咁大桶?邊度食得曬?都即管點下包啦。點知一食,我和妹妹都“噢“左咀!點解咁好味嘅?用來點飯同包都超正!淡淡的咖喱味,那些黃豆煮到都和啲汁融為一體了,不算太辣,總之就香,送飯送到停唔到口,減肥千其唔好食佢,否則一定失敗!
咖喱羊係另一個味道,睇佢啲醬是紅色嘅就知啦!這款偏辣,可能為了掩蓋羊的羶味,所以食到羊味但食唔到羶。羊都炆得夠淋,而且都好入味,儘管我狂飲水都覺得好辣,但又好好食喎,就一路食一路狂灌水。
這間印度餐廳啲飯同平常食到的泰國米或珍珠米都唔同,是又長又幼的米,大概有粒半咁長,幾得意。食落仲好煙靭咁,而且好吸收啲醬汁的,所以會加倍濃味,口感更佳!
兩個女仔就食完了足足一整桶手掌般深的黄豆,簡直不能置信呀!無辦法啦,樣樣都好食,個烤包又大塊,食下食下沾下沾下不知不覺咪食曬囉!











